Jesteś tutaj:
 

Rolnictwo ekologiczne

 

Ekologiczna produkcja rolnicza jest najbardziej przyjazną środowisku. Przyczynia się do zachowania zasobów naturalnych oraz wytwarzania żywności zdrowej i najlepszej jakości.
Rolnictwo ekologiczne jest obecnie bardzo popularną formą produkcji w krajach Unii Europejskiej.

Rolnictwo ekologiczne to system gospodarowania o możliwie zrównoważonej produkcji roślinnej i zwierzęcej w ramach gospodarstwa, bazujący na środkach pochodzenia biologicznego i mineralnego nieprzetworzonych technologicznie.
W systemie tym wyklucza się stosowanie syntetycznych nawozów mineralnych, pestycydów, regulatorów wzrostu i syntetycznych dodatków do pasz.
Z definicji tej wynika, że efektywność produkcji w gospodarstwach ekologicznych jest silnie uzależniona od jakości warunków siedliskowych kształtowanych przez czynniki naturalne.

Wprowadzenie w 1999 roku dotacji do kontroli gospodarstw ekologicznych oraz po wstąpieniu do UE, dotacji do powierzchni użytków rolnych i kosztów kontroli znacznie zdynamizowało proces tworzenia gospodarstw ekologicznych.

W województwie świętokrzyskim liczba gospodarstw ekologicznych z certyfikatem wzrosła z 25 w 1997 roku, do 1 288 w roku 2012 (dane Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi).
W skali kraju, pod względem ilości gospodarstw ekologicznych nasz region zajmuje 10 miejsce. Najwięcej z nich położonych jest w powiatach: pińczowskim, kieleckim, starachowickim i ostrowieckim.

Zasadniczym celem rozwoju rolnictwa ekologicznego w województwie świętokrzyskim jest produkcja żywności o jak najwyższej jakości i wartości biologicznej, wolnych od syntetycznych środków ochrony roślin, nawozów syntetycznych, żywności nieskażonej przez GMO.
Produkcja ekologiczna jest prowadzona na powierzchni 14 550,84 ha użytków rolnych województwa świętokrzyskiego (dane z 2012r. Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi).
Wegług oceny Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach większość gospodarstw ekologicznych specjalizuje się w produkcji warzyw i roślin sadowniczych.

Aby sprostać wymaganiom rynku gospodarstwa ekologiczne muszą łączyć się w grupy producenckie. W województwie świętokrzyskim, w zakresie rolnictwa ekologicznego działają:

Chłodnie StarFruits Sp. z o.o.

Starachowice
ul. Myśliwska 1

Starachowice

pozostałe przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw

Kerry Polska sp. z o.o.

Kielce
ul. Zagnańska 97A

Kielce

pozostałe przetwarzanie owoców i warzyw, produkcja pozostałych artykułów spożywczych gdzie indziej nie sklasyfikowana

LYOVIT  P.P.H.U Jerzy Godek

Daleszyce
ul. Głowackiego 34 A

Daleszyce

produkcja przypraw, produkcja pozostałych artykułów spożywczych gdzie indziej nie sklasyfikowana, produkcja mrożonych owoców, ziół, warzyw,; produkcja suszonych (liofilizowanych) przypraw, ziół, owoców, warzyw

Mapa Marek Pawlonka

ul. Tatarska 10

Sandomierz

przetwórstwo owoców i warzyw

Natur- Vit

Kopernia 9

Pińczów

przetwórstwo kawy i herbaty

Ostrowieckie Stowarzyszenie Producentów Rolnictwa Ekologicznego "EKOTEL"

ul. L.Staffa 1
ul. Kilińskiego 3a

Ostrowiec Świętokrzyski

sprzedaż żywności ekologicznej

P.H.U Elpol Kozieł Elżbieta

Piaseczno 42

Łoniów

obrót artykułami spożywczymi

PRONAT.PL Ilona Fedaili-Tomasik

ul.Chęcińska 8

Piekoszów

obrót produktami ekologicznymi

Społem Piekarnia s.c. Anna Kisiela, Ryszard Liberek

Batalionów Chłopskich 56

Pińczów

produkcja pieczywa

VITALPOL P.P.H. Marek Wieczorek

Świniary 46A

Solec Zdrój

obrót produktami ekologicznymi

Zakład Konfekcjonowania Artykułów Spożywczych Vitana

ul. Wiosenna 6

Pińczów

wytwarzanie produktów przemiału zbóż

Zakład Liofilizacji Liogam
M. Bień, G. Kot, A. Prześlak Sp. j.

Zgórsko 60 A

Sitkówka Nowiny

pozostałe przetwarzanie i konserwowanie owoców i warzyw, produkcja przypraw

Zakład Piekarniczy Omar

ul.  Skrajna 88

Kielce

produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek

Nadnidziańskie Stowarzyszenie Producentów Rolnictwa Ekologicznego Ekonida

Kliszów 71

Kije

obrót produktami ekologicznymi

Lista przetwórców i stowarzyszeń ekologicznych w województwie świętokrzyskim (dane z 2011r, ŚODR w Modliszewicach).

Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego stara się wspierać i promować rolnictwo ekologiczne poprzez pomoc organizacyjną i finansową dla gospodarstw i grup producenckich, działających w tej branży.

W ramach pomocy udzielonej producentom żywności ekologicznej Urząd Marszałkowski organizuje i dofinansowuje  ich udział w targach i wystawach branżowych, takich jak: Międzynarodowe Targi Biotechnologiczne "BioFach" w Norymberdze (Niemcy), Międzynarodowe Targi "Polagra" w Poznaniu, Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej "Ekogala" w Rzeszowie.

 
 
 
 

Polecamy:

         

 
  • JuraPark Bałtów (fot.: Bałtowski Kompleks Turystyczny)
    JuraPark Bałtów (fot.: Bałtowski Kompleks Turystyczny)
  • Pałac Krzyżtopór z XVII wieku (fot.: Dariusz Kalina)
    Pałac Krzyżtopór z XVII wieku (fot.: Dariusz Kalina)
  • Nowoczesny parking w centrum Kielc (fot.: Zbigniew Masternak)
    Nowoczesny parking w centrum Kielc (fot.: Zbigniew Masternak)
  • Zamek Królewski z przełomu XIII i XIV wieku w Chęcinach (fot.: Zbigniew Masternak)
    Zamek Królewski z przełomu XIII i XIV wieku w Chęcinach (fot.: Zbigniew Masternak)
  • Kościół z Rogowa w skansenie w Tokarni (fot.: Zbigniew Masternak)
    Kościół z Rogowa w skansenie w Tokarni (fot.: Zbigniew Masternak)
  • Staw w kieleckim Parku Miejskim (fot.: Dariusz Kalina)
    Staw w kieleckim Parku Miejskim (fot.: Dariusz Kalina)
  • ul. Sienkiewicza w Kielcach przedświąteczny klimat (fot.: Zbigniew Masternak)
    ul. Sienkiewicza w Kielcach przedświąteczny klimat (fot.: Zbigniew Masternak)
  • Wioska - Osada Średniowieczna w Hucie Szklanej gm. Bieliny (fot.: Zbigniew Masternak)
    Wioska - Osada Średniowieczna w Hucie Szklanej gm. Bieliny (fot.: Zbigniew Masternak)
  • Zamek w Sobkowie ( Fot.: Zbigniew Masternak)
    Zamek w Sobkowie ( Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Zamek w Sobkowie (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Zamek w Sobkowie (Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Regionalne Centrum Naukowo Technologiczne w Podzamczu Chęcińskim (Fot.:Z. Masternak)
    Regionalne Centrum Naukowo Technologiczne w Podzamczu Chęcińskim (Fot.:Z. Masternak)
  • Zamek w Chęcinach (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Zamek w Chęcinach (Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Kieleckie Centrum Kultury (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Kieleckie Centrum Kultury (Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Regionalne Centrum Naukowo-Technologiczne w Podzamczu Chęcińskim (Fot.: Z. Masternak)
    Regionalne Centrum Naukowo-Technologiczne w Podzamczu Chęcińskim (Fot.: Z. Masternak)
  • Święty Krzyż (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Święty Krzyż (Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Pejzaż w Barczy (Fot.: Andrzej Borys)
    Pejzaż w Barczy (Fot.: Andrzej Borys)
  • Zamek Rycerski w Chęcinach (Fot.: Andrzej Borys)
    Zamek Rycerski w Chęcinach (Fot.: Andrzej Borys)
  • Dąb Bartek w Zagnańsku (Fot.: Andrzej Borys)
    Dąb Bartek w Zagnańsku (Fot.: Andrzej Borys)
  • Europejskie Centrum Bajki w Pacanowie (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Europejskie Centrum Bajki w Pacanowie (Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Gołoborze (Fot.: Andrzej Borys)
    Gołoborze (Fot.: Andrzej Borys)
  • Gołoborze 2. (Fot.: Andrzej Borys)
    Gołoborze 2. (Fot.: Andrzej Borys)
  • Jaskinia Raj (Fot.: Andrzej Borys)
    Jaskinia Raj (Fot.: Andrzej Borys)
  • Rezerwat skalny Ślichowice (Fot.: Andrzej Borys)
    Rezerwat skalny Ślichowice (Fot.: Andrzej Borys)
  • Pejzaż Klonów (Fot.: Andrzej Borys)
    Pejzaż Klonów (Fot.: Andrzej Borys)
  • Zamek Krzyżtopór w Ujeździe (Fot.: Andrzej Borys)
    Zamek Krzyżtopór w Ujeździe (Fot.: Andrzej Borys)
  • Muzeum Techniki w Maleńcu (Fot.: Andrzej Borys)
    Muzeum Techniki w Maleńcu (Fot.: Andrzej Borys)
  • Pejzaż w Ameliówce (Fot.: Andrzej Borys)
    Pejzaż w Ameliówce (Fot.: Andrzej Borys)
  • Pejzaż w Masłowie (Fot.: Andrzej Borys)
    Pejzaż w Masłowie (Fot.: Andrzej Borys)
  • Politechnika Świętokrzyska w Kielcach (Fot.: Andrzej Borys)
    Politechnika Świętokrzyska w Kielcach (Fot.: Andrzej Borys)
  • Ratusz w Sandomierzu (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Ratusz w Sandomierzu (Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Sielpia zimą (Fot.: Andrzej Borys)
    Sielpia zimą (Fot.: Andrzej Borys)
  • Zamek Królewski w Sandomierzu (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Zamek Królewski w Sandomierzu (Fot.: Zbigniew Masternak)
  • Pałac w Kurozwękach (Fot.: Zbigniew Masternak)
    Pałac w Kurozwękach (Fot.: Zbigniew Masternak)
 
 
Imieniny:
Erazma i Katarzyny
Wszystkiego najlepszego!